Freitag, 5. Februar 2010

meine minipizze ...

aus fertigem blätterteig ... mit dem beiliegenden backpapier auf das blech legen, in rauten schneiden, beliebig belegen, wasser (ca. 1/4 liter) unter das papier rinnen lassen, bei 200° auf die mittlere schiene geben ... bis zur gewünschten farbe drinlassen (ca. 15 bis 20 minuten) ... mmmh ...

2 Kommentare:

Anonym hat gesagt…

hmm, das sieht ja klasse aus. da bekomme ich direkt appetit. Von welcher marke ist den der teig?

lg Alexia

kri hat gesagt…

Uje, jetzt bringst Du mich in verlegenheit, bin nämlich gerade nicht in Apfelhausen, kann also gar nicht in die tiefkühltruhe schauen. ich glaube, es ist Finis Feinster, auf jeden fall vom Billa die doppelpackung aus der teifkühltruhe, er hat nur die eine marke. wenn Du einen Billa in der nähe hast, kannst Du gar nichts anderes erwischen. wenn nicht, schaue ich Dir am wochenende nach. wichtig ist, dass Du obenauf einen schmelzkäse (scheiblette) legst, damit nichts austrocknet. salami mag ich lieber als schinken, weil es würziger ist. viel spaß und gutes gelingen! (kann eigentlich nichts schiefgehen)
lgkri